ស្ងោជ្រក់ក្រៅឆ្នាំង :
១.គ្រឿងផ្សំ :
- សាច់គោ , ពងទា រឺមាន់ , ខ្ទិមបារាំង , ស្លឹកជី (ជីរណា រី ជី ក្រហម) , គល់ស្លឹកគ្រៃ , ម្ទេសសៀមស្រស់ , ខ្ទិមសរ , ក្រូចឆ្មា
- អំបិល មាត់ , ស្ករសរ , ទឹកត្រី
២.វិធីធ្វើ :
- កាត់សាច់គោជាបន្ទះស្ដើងៗ
- គោះពងក្រឡុកអោយសព្វ
- ចាកសាច់គោចូល ក្រឡុកជាមូយពង (ទុកមួយអន្លើ)
- ដុតគល់ស្លឹកគ្រៃ អោយខ្លោចល្មម រួចកាត់បញ្ឆិត កងកង ប្រវែង២ថ្នាំងដៃ ដាកក្នុងទឹកកំពុងពុះ
- ស្លឹកជី កាត់កងកង ប្រវែង១ថ្នាំងដៃ
- ដំខ្ទិម អោយល្អិតដាកក្នុងទឹកកំពុងពុះ
- បង់អំបិល ទឹកត្រី នឹង ស្កចូល ល្មម
- ដាកខ្ទិមបារាំងដែល ចិតជាបន្ទះស្រាច់ ចូលគ្នុង ទឹកកំពុងពុះ ទុកអោយបន្លែផុយតាមលោកអ្នកចូលចិត្ត
- ចាកសាច់គោដែលប្រឡុកជាមួយពង ចូលក្នុងទឹកពុះ
- ធ្វើការសាកល្បងម្ហូប
- រៀបស្លឹកជី ក្នុងចានសម្លរ ហើយដួសសម្លរដាកចាន ច្របាច់ក្រូចឆ្មា រូយម្ទេស ជាការស្រាច់
------------------------------------------------------------------------------------------------
កុំភ្លេច ហៅញ៉ុម ញាំផង T : 070 50 50 87
- សាច់គោ , ពងទា រឺមាន់ , ខ្ទិមបារាំង , ស្លឹកជី (ជីរណា រី ជី ក្រហម) , គល់ស្លឹកគ្រៃ , ម្ទេសសៀមស្រស់ , ខ្ទិមសរ , ក្រូចឆ្មា
- អំបិល មាត់ , ស្ករសរ , ទឹកត្រី
២.វិធីធ្វើ :
- កាត់សាច់គោជាបន្ទះស្ដើងៗ
- គោះពងក្រឡុកអោយសព្វ
- ចាកសាច់គោចូល ក្រឡុកជាមូយពង (ទុកមួយអន្លើ)
- ដុតគល់ស្លឹកគ្រៃ អោយខ្លោចល្មម រួចកាត់បញ្ឆិត កងកង ប្រវែង២ថ្នាំងដៃ ដាកក្នុងទឹកកំពុងពុះ
- ស្លឹកជី កាត់កងកង ប្រវែង១ថ្នាំងដៃ
- ដំខ្ទិម អោយល្អិតដាកក្នុងទឹកកំពុងពុះ
- បង់អំបិល ទឹកត្រី នឹង ស្កចូល ល្មម
- ដាកខ្ទិមបារាំងដែល ចិតជាបន្ទះស្រាច់ ចូលគ្នុង ទឹកកំពុងពុះ ទុកអោយបន្លែផុយតាមលោកអ្នកចូលចិត្ត
- ចាកសាច់គោដែលប្រឡុកជាមួយពង ចូលក្នុងទឹកពុះ
- ធ្វើការសាកល្បងម្ហូប
- រៀបស្លឹកជី ក្នុងចានសម្លរ ហើយដួសសម្លរដាកចាន ច្របាច់ក្រូចឆ្មា រូយម្ទេស ជាការស្រាច់
------------------------------------------------------------------------------------------------
កុំភ្លេច ហៅញ៉ុម ញាំផង T : 070 50 50 87
